[上海] 大樹餐廳 The Tree：世紀匯裡的綠色餐廳，兩天吃兩次還買了儲值金_2026/07

上海世紀匯廣場二樓有一間滿眼綠色的餐廳，叫大樹餐廳 The Tree。我們七月在那裡吃了兩次，中間隔一天，而且第一次吃完我就去儲值了。

一走進去會以為是蔬食餐廳，其實不是。它做的是新粵菜，菜單上有羊排。

綠色是裝潢，不是菜色

整間店的主視覺是白色的波浪造型天花板配大量綠植，隔間用直紋玻璃，坐的是弧形的墨綠色皮沙發，桌面是水磨石。人坐在裡面像被植物圍著。

查了才知道這間店的來歷：大樹餐廳創立於 2012 年，從瀋陽起家，主打新粵菜，目前約 28 家門店，走直營、只開一線城市，2023 年還開了高端子品牌璞樹。上海這家在世紀匯廣場，地鐵世紀大道站出來就到。

所以綠色是它的空間語言，不是它的菜系。這點如果沒先弄清楚，看到菜單會愣一下。

五歲的評審給羊排過了

那天上桌的羊排，哈哈戴著店裡給的塑膠手套，整支拿起來啃。

她吃得很開心，這是我對這一餐印象最深的畫面。餐廳有沒有讓小孩吃得下去，比裝潢好不好看更決定我們會不會再去。

青菜她也吃。手套是店裡準備的，帶小孩的家庭會很有感，不用一直擦手。

兩天吃兩次，還買了儲值金

我們是 7 月 21 日晚上先來一次，隔一天 7 月 23 日中午又來一次。

第一次吃完我就在店裡儲值了。旅客在外地餐廳買儲值金這件事其實有點反常，那通常是本地熟客的行為。我會這樣做只有一個理由：算過之後覺得划算，而且知道自己還會再來。

事後看，兩天吃兩次這件事本身就是評價。

餐盤上的那句話

吃完把盤子清空，盤底有一行字。

「每一顆韭菜都會找到屬於自己的牙縫。」

下面是 THE TREE 的標誌。一間把空間做得這麼精緻的餐廳，在你看不到的盤底放一句這種玩笑話，我覺得比擺盤更有記憶點。

大樹餐廳 The Tree 資訊

• 店名：大樹餐廳 The Tree
• 地點：上海市浦東新區世紀大道 1192 號，世紀匯廣場
• 交通：地鐵世紀大道站，2、4、6、9 號線交會
• 菜系：新粵菜
• 品牌：2012 年創立於瀋陽，目前約 28 家直營門店
• 我們造訪：2026 年 7 月 21 日晚餐、7 月 23 日午餐

樓層、營業時間與菜單都可能調整，出發前建議再確認。品牌背景引自餐飲業媒體報導。

2026 年 7 月 香港＋上海這一趟

香港段：兩天兩夜，一大一小。

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本文關鍵字：大樹餐廳、The Tree、上海世紀匯廣場、上海新粵菜、上海親子餐廳、世紀大道美食