關於缺蛋，那些你不知道的現實狀況

現在缺蛋，因為

• 禽流感嚴重，缺雞????
• 台灣飼養場設備、技術落後，產蛋率應該要有90%以上，但是平均只有70%
• 禽流感嚴重，但是因為報廢的投報比太低，多數狀況根本不通報。換句話說，日常的雞蛋????，很大一部分會是染疫雞所生產的蛋。
• 上游種雞，一樣很缺，海內外都一樣
• 種雞技術，本地極難發展，連日本都是向外採買
• 台灣本地大部分的蛋農，都是小型農舍自家飼養，缺乏設備升級的資金能力

禽流感的狀況，可以想像成現在新冠疫情的狀況。
應該要管，但是沒人想要觸動他人的經濟利益。

更多閱讀：

• 農傳媒：https://www.agriharvest.tw/archives/tag/%E9%9B%9E%E8%9B%8B
• 食力：https://www.foodnext.net/issue/4470339380

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備註與警語

本篇是個人的研究筆記，不是投資與金融建議。
知識的累積與運用，是致富的不二法門，期待在路上與各位相見。