[蘇州] 老喬覺得吃過就好的蘇式綠豆湯

1 minute of reading | 2025-08-05 | 喬家物語

蘇式綠豆湯的三大金剛是蒸過(不是煮)的綠豆、一坨糯米飯與冰鎮薄荷水,上面再鋪紅綠絲等蜜餞,配料能疊到十幾種。老喬帶孩子實吃的心得:與其說是綠豆湯,不如說是綠豆湯版的剉冰。

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