[電商基本知識] 電商毛利多少合理?抓多少才夠?或是該怎麼抓?毛利抓50%以上是基本

2021-06-18 | 商業/科技前沿參考 電子商務的基本知識 | 2 minutes of reading

毛利率多少合理?先給你結論表(電商口徑):

  • 33%:中小企業做電商的底線,低於這個數字,先不要做
  • 50%~80%:中小型電商的健康區間,老喬建議直接以這區間為目標
  • 90% 以上:保健食品等特定品類做得到,不是神話

為什麼是這幾個數字?往下看,老喬把公式、成本結構、各品類的抓法一次講完。

誰適合讀這篇文章:

  • 想要開闊線上銷售的廠商
  • 對定價感到苦手的廠商
  • 做來做去線上電商就是做不起來的廠商

毛利率是什麼?公式與計算範例

毛利率 =(售價 − 商品成本)÷ 售價 × 100%

舉例:一個商品賣 1,000 元,進貨(或製造)成本 400 元:

  • 毛利 = 1,000 − 400 = 600 元
  • 毛利率 = 600 ÷ 1,000 = 60%

三個常被搞混的詞,一次分清楚:

名詞 算法 上面例子的數字
毛利 售價 − 商品成本 600 元
毛利率 毛利 ÷ 售價 60%
淨利率 (毛利 − 廣告、物流、金流、人事等全部費用)÷ 售價 通常只剩 5~15%

最常見的計算錯誤:「成本加五成」不等於毛利率 50%

很多老闆定價用「成本 × 1.5」,以為這樣毛利率有 50%——錯了。
成本 400 × 1.5 = 售價 600,毛利率是 (600−400)÷600 = 33%,不是 50%。
要做到毛利率 50%,售價要是「成本 × 2」(400 × 2 = 800,毛利率剛好 50%)。
「加價率」和「毛利率」是兩回事,定價前先把這個想清楚,不然帳算完會嚇一跳。

根據美國的研究,中小企業毛利沒有33%,請不要做這個生意

光是這邊,有很多廠商就覺得不可思議了,沒關係,就請記得這個數字:

中小企業做電商,毛利要大於33%

為什麼是 33%?把電商的成本結構攤開看

電商雖然不像實體店面要付租金,但每一筆訂單都在付這些錢:

成本項目 常見佔營收比
廣告費(流量成本) 20%~30%
金流手續費 2%~3%
物流+包材 8%~15%
平台抽成(若上平台) 5%~15%
退換貨、客服、耗損 3%~5%

看懂了嗎?33% 的毛利,對很多廠商來說大概只夠付廣告費而已。
要解流量這題,只有 SEO、網紅行銷與廣告這幾種解法(網紅行銷怎麼運作,老喬寫過一篇:網紅行銷背後的科學依據解析),每一種都是成本。
這是為什麼老喬都建議新手,一定要抓 33% 以上的毛利。
雖然老喬在部份產品也會抓到這個以下…XDDD

一筆訂單從頭到尾該怎麼算才划算,老喬另外寫了完整的拆解:
網路上做電商,一筆訂單要抓多少錢才划算

中小型電商的毛利率,最好落在50~80%之間

很多廠商都會說,這樣的毛利率,不可能達成。
現實中總是比較挑戰,但是總有人成功,像是保健食品類,毛利絕對高於90%的。
達不到就想辦法努力吧

各品類的毛利率該抓多少?(老喬的經驗區間)

品類 建議毛利率 備註
保健食品 90% 以上 廣告競價最兇的品類,毛利低於 90% 打不起廣告戰
紙質印刷品 80% 以上 單價天花板低(一包紅包賣到 179 元就接近頂了),毛利率不高就沒肉
美妝保養 70%~85% 同樣是廣告驅動的品類
食品 目標 70%,初期 50% 就不錯 人工、紙材、物料一直漲,能控在 50% 已是及格
服飾(自有品牌) 50%~70% 要預留換季出清的折扣空間
3C 配件、雜貨 30%~50% 比價激烈,靠選品與組合銷售拉毛利
代理/貿易商品 20%~40% 毛利被原廠鎖死,量大才有意義

這張表是經驗區間,不是官方統計——但它的用法很簡單:
你的品類如果連表上的下緣都達不到,先回頭改定價或換品,不要先開廣告。

毛利率多少才賺錢?從毛利率到淨利率

毛利率只是起點,真正進口袋的是淨利率:

淨利率 = 毛利率 −(廣告+物流+金流+平台+人事等費用率)

用上面的成本結構算一次:毛利率 60% 的商品,扣掉廣告 25%、物流 10%、金流 3%、雜項 5%,淨利率剩下 17%——這已經是電商裡相當漂亮的成績。
多數中小電商的淨利率落在 5%~15%。所以:

  • 毛利率 33% → 大概率在做白工或虧錢
  • 毛利率 50% → 有得賺,但要控好廣告
  • 毛利率 70% 以上 → 才有本錢放大廣告、衝規模

台灣上市櫃電商的毛利,有哪些公司可以關注?

想看真實世界的毛利率,直接看上市櫃電商的財報最快:

  • momo(富邦媒,8454)
  • PChome(網路家庭,8044)
  • 創業家兄弟(8477):生活市集
  • 夠麻吉(8472):Gomaji
  • 米斯特(2941):就是 Life8 這個品牌

看財報時注意一件事:平台型和品牌型的毛利率是兩個世界。
momo、PChome 這種平台型電商,毛利率通常只有 10% 上下——它們賺的是規模與週轉。
Life8 這種品牌型電商,毛利率可以到 50% 以上——這才是中小電商該對標的模型。
所以不要拿「momo 毛利率也才 10%」來安慰自己毛利抓太低,你不是平台,你燒不起。

關於電商毛利相關的常見問題

毛利率抓多少合理?中小企業建議33%以上

完全不知道的情況下,毛利建議33%以上,健康區間是 50%~80%。
33% 是「活得下去」,50% 以上才是「做得起來」。

毛利率多少算高?50% 算黑心嗎?

在電商圈,毛利率 50% 一點都不黑心,只是及格。
消費者看到「成本 400 賣 1,000」會覺得暴利,但扣掉廣告、物流、金流、退換貨之後,淨利率通常只剩一成上下。毛利率 ≠ 老闆賺走的錢。

毛利率多少才賺錢?

取決於你的費用率。以常見的成本結構(廣告 20~30%、物流 8~15%、金流 2~3%)回推,毛利率至少要 40%~50% 才開始有像樣的淨利。

為什麼建議毛利要33%以上?

因為廣告成本。
電商雖然不像租店面,沒有固定的租金支出,但是沒有下廣告就沒有流量。
而33%,對於很多廠商來說,大概也只夠付廣告費而已…

延伸閱讀:電商基本知識系列

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