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title: "2023年台北加盟展的心得感項"
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pubDate: 2024-03-31
date_modified: 2025-06-22
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description: "整理2023年台北加盟展觀察心得，聚焦加盟後的風險管理與退出機制，指出多數廠商未設明確退場條款，並比較手搖飲、零售與食品加盟業者的營業額預估區間，以及教育訓練內容的實用性。"
ai_summary: "本文為 2023 年台北加盟展的觀察心得，重點聚焦加盟後的風險管理與退出機制。大多數廠商未設置明確的加盟終止條款，意即加盟失利時無退出保障。少數食品加盟業者提供設備買回保障，但價格僅為原加盟金的 30%，此舉實則反映廠商本身的利潤空間高於 30%。加盟前資訊揭露方面，少數優良廠商提供完整說明文件，包含教育訓練內容、多種財務預估版本與常見問題解答。零售店營業額預估差異大：手搖飲約 60 萬、零售業 20-30 萬、食品業 30-60 萬。教育訓練內容多屬概念性（社群發文、社群經營課程、技術 SOP），實用性有待商榷。"
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# 2023年台北加盟展的心得感項

## 摘要

本文為 2023 年台北加盟展的觀察心得，重點聚焦加盟後的風險管理與退出機制。大多數廠商未設置明確的加盟終止條款，意即加盟失利時無退出保障。少數食品加盟業者提供設備買回保障，但價格僅為原加盟金的 30%，此舉實則反映廠商本身的利潤空間高於 30%。加盟前資訊揭露方面，少數優良廠商提供完整說明文件，包含教育訓練內容、多種財務預估版本與常見問題解答。零售店營業額預估差異大：手搖飲約 60 萬、零售業 20-30 萬、食品業 30-60 萬。教育訓練內容多屬概念性（社群發文、社群經營課程、技術 SOP），實用性有待商榷。

### 重點

- 大多廠商未設置加盟終止退出機制
- 食品加盟業者買回保障僅 30%，暗示廠商利潤超過此比例
- 手搖飲店營業額預估約 60 萬元
- 零售業營業額預估 20-30 萬元
- 食品業營業額預估 30-60 萬元

這次主力在看加盟後的處理，包含幾個部分

* 今天加盟轉不到錢，要退出的時候該怎麼辦
* 加盟前事前的說明內容要怎麼講解
* 教育訓練到底有那些
* 財務預估會講到什麼樣的程度

## 今天加盟轉不到錢，要退出的時候該怎麼辦

大部分的廠商，會說沒怎麼辦。  
背後意思是到時候再來談

少部分的食品加盟商，會有保證買回條款，但是最多是加盟金的30%。  
這點看似保障，但…

* 代表其擔加盟利潤是超過30%的，不然要怎麼保證買回呢？
* 限制條款多半是買回設備，因為加盟品牌本身是設備商…XD

## 加盟前事前的說明內容要怎麼講解

少數會有一整份完整的說明文件  
包含教育訓練的內容、財務估算的三到四種版本、一般加盟主常見的文題

## 加盟零售店的常見營業預估數字是多少？

手搖飲店：60萬左右  
零售業：20\~30萬左右  
食品行業：30\~60萬左右

## 教育訓練到底有那些

大部分都挺抽象的  
像是社群媒體發文  
社群經營課程  
技術操作SOP訓練

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